mie ialah amakan yang sedap dan juga enak mie juga bisa di oleh enjdi sebagian variasi makan yang sedap dan kali ini aku kana membahs bagai mana metode membikin mie yeng sedap dan juga enak pada kans kali ini aku akan membikin mie aceh yang sedap dan menerapkan bahan-bahan yang lumayan gampang untuk kau temukan
bahan-bahan
4 butir kemiri
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 bh cabe merah
2 sdm udang ebi
Buah pala (seujung jari)
1/5 sdt lada
2 kg mie
Udang, daging sapi, kerang, cumi (boleh skip)
Garam gula penyedap (secukupnya cocok selera)
Jahe (seujung jari)
Cuka, kecap, saus cabe (secukupnya cocok selera)
Tomat, kol, tauge, daun bawang, daun seledri
Minyak goreng
Cara membikin Mie Aceh
Giling cabe, bawang merah bawang putih, kemiri, buah pala, udang ebi, jahe dan lada sampai halus.Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di giling. Masukkan udang, daging sapi, cumi atau kerang (boleh di skip apabila tak ada). Kemudian masukkan kol, tomat, tauge yg telah dicuci dan dirajang.Tambahkan air secukupnya, tutup sejenak sekitar 3 menit.
Masukkan mie, tutup kembali sekitar 3 menit. Buka dan masukkan garam, gula serta penyedap secukupnya. Kasih kecap, cuka & saus secukupnya.
Sekiranya berharap pedas boleh tambahkan cabe rawit rajang halus.Masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk sampai merata. Angkat dan kasih potongan timun, acar, kacang goreng dan kripik. Sajikan selagi hangat.
SEO Kudus 